谭书
据媒体报道，香港卫生署曾要求香港“济生堂”药厂召回保婴丹等5款中成药，原因是药粉含量超支。保婴丹在儿科临床运用比较广泛，可疏风清热、化痰定惊，用于医治小儿细微伤风、喷嚏流涕、咳嗽、肠胃不适及夜啼易惊等病症。被认为是一种相对安全的保健药，有的妈妈乃至称其为“圣药”。香港卫生署的查询显现，这5款药物被注入了过多药粉，每款分量超支11%至45%。为什么要多投进药粉呢？有知情者暗里表明，厂家也不愿意多投进药粉，多投进最少添加本钱；可现在的中草药多是培养的，与野生的相较，质量下降，为了确保药效，有时分只许多投进一些药物。听说，有的中医给患者下药的时分，也往往加大剂量。许多人在媒体上表明，现在中草药的质量正在下滑。
中草药能够称作咱们的国粹，以中草药制造的丹方亦可谓国宝。那么，现在中草药的质量情况终究怎么？药材质量真的下降了吗？作为国人又应该怎样应对这些问题呢？笔者就此采访了黑龙江中医药大学药学院副院长都晓伟教授。
△中草药商场问题没那么严峻
据都教授介绍，我国是一个药材资源非常丰厚的国家。据统计，药材总数约1.2万种，所用中药5000余种，进入产品流通范畴的约有1150种，常用中药约有700多种。现在商场上的中药材质量，从总体上看，绝大多数仍是好的；中草药药材商场存在必定问题是正常的，没有传说的那么严峻。因为对中草药的需求量越来越大，野生的中草药满意不了需求，人工培养的弥补了这部分空缺。野生的药材和培养的药材存在着环境差异、时刻差异。比方，野生的人参一般都成长在深山老林环境幽秘之处，可能成长了十多年乃至更长时刻；人工培养的人参一般都培养在山坡上或田地里，尽管环境也不错，但比不了深山老林。培养的人参3～5年即可收成，时刻上也存在着差异。因此，药效可能也存在着差异。
不过，即使是培养的人参，其固有的药效成分也逐个具有。如人参含有的30余种人参皂甙；人参炔醇、β-榄香稀等挥发性成分；以及单糖、双糖、三聚糖、低分子肽、多种氨基酸、延胡索酸、琥珀酸、马来酸、苹果酸、枸橼酸、酒石酸、软脂酸、硬脂酸、亚油酸、胆碱、维生素B、维生素C、果胶、β-谷甾醇及葡萄糖甙；以及锰、砷等化合物等等，都不缺位，仅仅浓度或许稍有差异。
如果是依照国家“GAP”标准出产的，其药效也不会下降。“GAP”是杰出农业标准的简称，是1997年欧洲零售商农产品工作组提出来的。是首要针对培养业和饲养业的初级农产品出产，鼓舞削减农用化学品和药品的运用，重视动物福利、环境保护、工人的健康安全和福利，确保初级农产品出产安全的一套标准系统。近年来，“GAP”标准已成为各国农产质量量认证认可准则的重要组成部分。
我国是从2006年开端施行杰出农业标准认证的。在药材培养范畴推广的乃至更早。河南西峡县培养山茱萸已有几百年前史，现在和一家大公司大范围搞GAP标准培养，施行“公司+基地+药农”的出产形式。这儿的山茱萸也不是彻底人工培养，是在山上天然成长的，一起又在人工监护之下进行办理、扶植，收成的是“地道的药材”，可谓培养药材的模范。现在，全国相似这样的药材培养基地已经有上千处，其所产药材的质量彻底能够确保。 △中草药商场问题也不少 除了大公司依照“GAP”标准出产的基地以外，散在培养的中草药也不少。这部分散户培养的中草药的质量有的时分难以操控，有的药材存在着农药化肥残留超支、以次充好等许多问题。不过，国家正在施行越来越严厉的质量办理，农药残留等问题正在逐渐削减。
以假充真的问题比较费事。据介绍，因为古人对植物形状的描绘相对比较简单，使后人难以准确断定其时所指的植物种类，构成辨认模糊不清。因为商场需求量添加，所以有人将具有相同特征的植物拿来当作古人所说的药材用，构成紊乱。比方，金银花的药用部分本来仅仅其未开的花蕾，但为添加分量，便在加工进程中加入了蜂蜜。近年来，一些药材如番红花、红花、天麻、人参、麦冬、鹿茸、麝香等都呈现过冒充现象。
还有的是药农培养或饲养办法不妥，加工不标准，导致药效丢失，发生劣品药材。据了解，有的药农为了躲避国家税收，还没到药材收集期就进行采收。比方.麻黄深秋时节生物碱含量高，应该在这个时分采收，但有的药农为躲避税收，提早采收，因此药材太青，生物碱含量太低，构成劣品。甘草应在春、秋季采收，而有人在夏日采收，导致质量显着下降。
长期以来，中药的加工编造也短少准确的标准，《中药编造标准》中并没有对编造品含量的测定项目做出规则。编造操作的随意性，极有可能导致有用成分的丢失。比方黄芩这种药材关于编造的温度和时刻都有着很高的要求，它的有用药用成分会跟着时刻的添加而添加，但会跟着温度的添加而递减。许多药材加工者常常有意无意地疏忽这一点。
△中成药的质量信得过
作为我国人，运用中成药自身好像就有一种亲切感。现在，喜爱用中药看病的患者大都是运用中成药，直接到药铺抓药的不多。中成药效果切当，运用方便，副效果少，发生的药源性疾病更是很少，被许多患者所承受。我国2010年就重新拟定了《我国药典》，收载了一大批中药制剂种类。国家卫生主管部门还出台了《中成药成方制剂》等标准，各省市还拟定了一些当地标准。到正规药店购买正规厂家出产的中成药，尤其是大企业依照国家GMP标准出产的中成药，应该说质量是有确保的。跟着我国现代化中成药工业系统和中药材产品流通系统的逐渐构成，中成药种类不断增多，产值大幅度进步，足可满意人民群众的需求。
因为中成药工业缺少有用的质量操控，也存在一些问题。《我国药典》尽管收载了一大批中药制剂，但规则了含量测定项意图种类缺乏13%，鉴别项也仅能对部分有用成分进行定性。单个不太标准的出产企业便觉得有隙可乘，他们不是经过合理途径去下降出产本钱，而是采纳偷工减料，下降产质量量来到达盈余的意图。据媒体曝光，广州某中药饮片公司出品的“五加皮”是一种伪品。专家指出，五加皮首要产在山西，具有驱除风湿等药效。可是，许多时分都是用香加皮代替它。比方，医师给你开了五加皮，实践在药房拿到手的可能就是香加皮。两者在医治方面效果不同不大，都有医治风湿性关节炎的效果，所以有人就将香加皮当五加皮运用。可是香加皮不光没有五加皮的补养和延年益寿的效果，还因含强心甙，有可能对心脏功用构成危害。
冒充伪劣药品案子当然不止这一起，但，这样的害群之马毕竟是极少数，一旦曝光，往往就失去了生计的含义，许多便关门大吉了。国家卫生主管部门也加大了对药品，特别是中草药、中成药的监督办理，冒充伪劣药品不断被曝光踢出商场。从这个含义上说，一般中成药的质量仍是信得过的。
修改/谭明
