曲尽奇
[摘要]意图 评论饮食纠正干涉对纠正中晚年糖尿病患者饮食误区的作用。办法 挑选我院2013年2月～2016年2月收治的50例中晚年糖尿病患者作为研讨目标，运用随机分配的办法分为调查组和对照组，每组各25例。对照组患者施行惯例饮食护理干涉，调查组患者施行饮食纠正干涉。比较两组患者饮食护理的作用。成果 经护理干涉后，调查组患者血糖操控状况明显优于对照组，差异有计算学含义（P<0.05）；调查组中纠正不良饮食倾向和树立正确饮食习惯的患者份额高于对照组，差异有计算学含义（P<0.05）。定论 对中晚年糖尿病患者施行护理干涉可有用纠正饮食误区，操控血糖，有用进步患者的日子质量。
[关键词]护理干涉；饮食误区；糖尿病；健康教育
[中图分类号] R473.5 [文献标识码] A [文章编号] 1674-4721（2018）2（c）-0164-03
[Abstract]Objective To investigate the effect of nursing intervention on the correction of diet misunderstandings in middle-aged and elderly diabetic patients.Methods A total of 50 middle-aged and elderly patients with diabetes mellitus were selected from February 2013 to February 2016 in our hospital.The patients were divided into observation group and control group randomly，25 cases in each group.Patients of the control group were given implement routine dietary intervention，patients of the observation group were given implement diet correction intervention.The effect of dietary care was compared between the two groups.Results After nursing intervention，the observation group had significantly better glycemic control than that of the control group，the difference was statistically significant （P<0.05）.The proportion of patients in the observation group who corrected bad dietary tendency and established correct eating habits was higher than that in the control group，the difference was statistically significant （P<0.05）.Conclusion The nursing intervention on middle-aged and elderly diabetic patients can effectively correct the errors of diet，reduce the incidence of related complications and effectively improve the quality of life of patients.
[Key words]Nursing intervention；Eating errors；Diabetes mellitus；Health education
糖尿病是臨床中一种常见的疾病，其发病人群主要为中晚年人。跟着经济的不断开展，人们日子水平的进步，糖尿病的发病率也逐年升高，这与人们不健康的饮食习惯和日子习惯休戚相关[1]。因而，对中晚年糖尿病患者来说，后期的护理干涉尤其是饮食护理对病况操控起到了至关重要的作用。但许多中晚年糖尿病患者的常识水平较低，对糖尿病的相关常识不了解，对日常的饮食护理不注重，存在着许多饮食误区[2]，没有知道到饮食护理的重要性。本文挑选了我院收治的中晚年糖尿病患者的临床材料进行回忆性剖析，评论饮食纠正干涉对纠正中晚年糖尿病患者饮食误区的作用，现将成果报导如下。
1材料与办法
1.1一般材料
挑选我院2013年2月～2016年2月收治的50例中晚年糖尿病患者作为研讨目标，选用随机分配的办法分为调查组和对照组，每组25例。该研讨经我院医学道德委员会认可，参与者知情赞同。归入规范：经威望确诊为晚年糖尿病患者。扫除规范：精神障碍、知道含糊严峻并发症患者。调查组男11例，女14例；年纪45～68岁，均匀（60.2±3.1）岁；小学以下学历7例，中学及中专学历10例，大专以上学历8例。对照组男12例，女13例；年纪44～69岁，均匀（59.8±3.4）岁；小学以下学历8例，中学及中专学历10例，大专以上学历7例。两组患者的性别、年纪、学历等一般材料比较，差异无计算学含义（P>0.05），具有可比性。
1.3办法
对照组患者施行惯例护理干涉，包含定时复查血糖、辅导用药等。调查组患者施行饮食纠正干涉，包含健康教育、血糖查看、心思护理和出院后的饮食操控。①健康教育[3]：将患者及家族招集起来，定时展开饮食健康讲堂，每周上课1次，继续3周。第1周经过幻灯片授课，解说饮食调度与药物调度相同重要，解说哪些食物对身体和血糖康复有利，哪些食物简略引发低血糖。第2周让患者沟通，血糖操控较好的患者来教学自己的饮食调度心得，鼓舞其他患者活跃的合作饮食调度，进步患者医治的决心。第3周由专门的养分师来解说针对糖尿病血糖操控的科学的食物调配。在课程结束后，养分师协助调查组患者进行饮食的调配。②定时血糖查看[4]：对患者每天进行一次空腹血糖查看，在患者三餐后检测餐后血糖水平。依据血糖操控状况来调整患者饮食类型和饮食量，让患者能够经过饮食来操控血糖水平。③心思护理[5-7]：定时对患者回访，耐性听他们叙述自己的困难并进步相应的处理办法，缓解患者的着急、不安、烦躁等不良情绪，鼓舞患者以活跃的心态面临医治，树立康复的决心。辅导患者家族要注意患者的病况开展，假如发现患者心思状况较差，要及时的与患者沟通，改进患者的不良情绪，在日常日子中要监督患者的饮食健康。④出院后的饮食操控[8]：在患者出院后，要教会患者及家族经过核算热量来把握每天的饮食调配[5]。结合患者的实际状况，协助患者拟定个性化的饮食护理方案，让患者可依照方案简略的操作，保证患者每天均衡膳食，适量用餐。
1.4点评规范
调查记载两组患者经护理干涉后的血糖水平操控状况，包含空腹血糖、餐后2 h血糖和糖化血红蛋白目标。调查记载两组患者饮食误区纠正状况，分为现已纠正不良饮食倾向与树立正确饮食习惯两种，其间纠正不良饮食倾向患者现已成功的纠正了传统的不良饮食习惯，但并没有树立有用的饮食方案，树立正确饮食习惯则阐明患者现已设计好健康有用的饮食方案，并付诸施行。
1.5计算学办法
使用SPSS 17.0计算软件对数据进行剖析，契合正态分布的计量材料选用均数±规范差（x±s）表明，组间比较选用t查验或方差剖析，进一步两两剖析选用LSD法，计数材料比较选用χ2查验，以P<0.05为差异有计算学含义。
2成果
2.1两组患者血糖操控状况的比较
经护理干涉后，两组患者的血糖水平各项目标均有所改进，且调查组患者的血糖操控状况明显优于对照组，差异有计算学含义（P<0.05）（表1）。
2.2两组患者饮食误区纠正状况的比较
护理干涉后，调查组有21例患者纠正了不良饮食倾向，22例患者树立了正确的饮食习惯；纠正不良倾向患者84%。对照组中有17例患者纠正了不良饮食倾向，16例患者树立了正确的饮食习惯，纠正不良倾向患者68%。调查组患者的不良饮食习惯纠正状况明显优于对照组，差异有计算学含义（P<0.05）（表2）。
3评论
3.1中晚年糖尿病患者的不良饮食习惯
①操控主食：吃饭时很少吃主食，易饥饿，饥饿时会吃脂肪含量较高的副食，导致体内的碳水化合物缺少，蛋白质和脂肪代谢不正常，简略引起酮症和酮症酸中毒[10]。②操控饮食，继续饥饿：许多患者以为吃的东西越少对病况操控越好，使身体一向坚持饥饿状况，反而增加了低血糖的发作概率。③不吃早餐：晚餐和早餐的时刻相隔太长，体内的能量经过一夜的耗费后所剩无几，假如患者不吃早餐，无法弥补能量，形成体内血糖水平的不安稳。④操控正餐食量：许多患者在吃飯时吃得很少，但在饭后吃许多零食，特别是中晚年人爱吃一些含糖量较高的糕点，简略形成体内血糖水平的升高[11]。⑤饮食不操控：许多患者只知道不能够吃甜食，可是在其他食物的操控上却没有忌惮，导致血糖操控不良。⑥不吃生果：许多患者以为生果的含糖量较高，排挤全部生果，体内缺少维生素，不利于患者的身体健康。⑦依靠药物医治[12]：没有知道到饮食操控的重要性，长期依靠药物医治，以为不操控饮食只经过药物医治就能够操控血糖水平[13]。⑧迷信偏方：过于信任没有科学依据的偏方，长时刻依照偏方医治，导致饮食不健康、养分不全面，加剧了病况恶化。
3.2护理干涉对中晚年糖尿病患者饮食误区的作用剖析
糖尿病是因为患者体内缺少胰岛素或靶细胞对胰岛素的敏感性缺少形成的血糖代谢反常，导致患者体内的碳水化合物、蛋白质和脂肪等物质的代谢受到了阻止[14]。糖尿病有必定的遗传要素，但后期环境要素是导致糖尿病发作的主要原因，例如，饮食不规则、过度肥壮、缺少训练等，这些不健康的日子习惯会加剧糖尿病的病况，不利于血糖的操控。假如糖尿病患者的血糖操控欠安，会形成一系列严峻的并发症，如视网膜病变、高血压、冠心病等[15]。饮食调度对糖尿病的病况操控来说有着明显的作用，可是糖尿病患者的人群主要为中晚年人，他们对健康常识的知道缺少，在饮食方面存在许多误区，不只没有起到操控血糖的作用，反而加剧了病况。
对中晚年糖尿病患者施行饮食纠正干涉，纠正患者的饮食误区，对病况操控起到了至关重要的作用。护理人员要向患者及家族解说健康常识，拟定个性化的膳食，辅导他们调整饮食，在保证患者每天所需的养分和热量基础上操控血糖，改进代谢功用，鼓舞患者活跃地面临医治，并辅导患者家族监督患者的日常饮食。空腹血糖水平缓餐后2 h的血糖目标能够反映糖尿病患者当时的血糖水平，而糖化血红蛋白能够反映近期内的血糖操控状况，经过对两组患者血糖相关目标的检测，得出了两组患者血糖操控状况。本文研讨成果显现，调查组患者的血糖操控状况明显优于对照组，差异有计算学含义（P<0.05）；调查组患者的不良饮食习惯纠正状况明显优于对照组，差异有计算学含义（P<0.05）。阐明经过了护理干涉和饮食误区纠正后，患者逐步知道到了健康饮食的重要性，改正了以往存在的饮食误区，经过均衡膳食较好的操控了血糖水平，安稳了病况，且在护理人员的辅导下养成了杰出的日子习惯，进步了患者面临疾病的活跃性。
综上所述，对中晚年糖尿病患者惯例护理干涉基础上施行饮食纠正护理，进步了患者对健康常识的认知水平，大都患者纠正了不良饮食习惯，血糖水平得到了较好的操控，进步了患者的日子质量，值得临床推行。
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（收稿日期：2017-11-15 本文修改：崔建中）
