据《美国新闻与国际报导》称，富含蔬菜、全麦和低脂牛奶的得舒饮食接连第五年被评为最佳全体饮食，打败地中海饮食。
得舒饮食意在经过饮食下降血压，健康专家们还将其评为最佳糖尿病饮食和健康饮食最佳方案。
《美国新闻与国际报导》高档健康修改在承受采访时以为，“得舒饮食现已接连五年连任最佳全体饮食，这也是咱们第五年对饮食进行评价和排名。打分的专家们说，得舒饮食除了对高血压有优点外，对你的腰围也十分有利，由于这是一款契合知识的平衡饮食。”
意在下降胆固醇水平的TLC饮食在全体饮食中排名第二，地中海饮食和其他两种饮食并排第三。
解读/鲁湾
得舒饮食是美国国家高血压防治委员会为了防治高血压而提出主张，由5个医学中心一起协作完结的饮食方案。饮食内容主要是丰厚的蔬菜、生果和低脂乳类，包括全谷类、核果类、鱼和鸡肉，并且削减脂肪、红肉、甜食和含糖饮料。
由于得舒饮食不只有利于降血压、血脂、血糖，减低心血管疾病危险，关于骨质健康、下降罹患癌症的危险以及减肥等都十分有协助，并且简单做到。因而，近几年在西方国家很盛行，得舒饮食也成为饮食保健的热词。
得舒饮食着重多吃蔬菜、生果、全谷类以及低脂乳品，并主张以白肉替代红肉、1天吃 1份坚果类，削减脂质、饱满脂肪酸及胆固醇的吸取。有人把得舒饮食总结为五大特色或五大准则：一是每天三餐中有两餐尽量食用未经精制的全谷类，如糙米饭、地瓜、马铃薯等；二是每天吸取5份以上蔬菜及5份以上生果，并多吸取富含钾的品种。含钾丰厚的蔬菜有苋菜、菠菜、空心菜、韭菜、青花菜、芹菜、香菇、金针菇等，含钾丰厚的生果有桃子、香瓜、哈密瓜、奇异果、木瓜、番石榴、香蕉等；三是每天吸取2份低脂奶或低脂乳品，如低脂奶、优格等，可于三餐或点心时食用；四是以豆制品或鱼、鸡、鸭、鹅等去皮白肉，替代猪、牛、羊等红肉及内脏；五是烹调时用各式好油，如橄榄油、芥花油、葵花油、色拉油等替代奶油、猪油、棕榈油，并调配汆烫、凉拌、清蒸、红烧的烹调法。主张每天吃1汤匙坚果，如花生、松子、核桃、杏仁、芝麻、腰果、夏威夷豆等。
当然，任何饮食不可能习惯所有的人。肾脏有问题的人就不必定适用得舒饮食，由于他们不合适吸取高磷、高钾的食物；血糖过高的人，别吸取糖分过高的生果；肠胃功用欠安者，可能不习惯全谷类等等。别的，一方水土养一方人，不同人种在进化过程中构成的饮食习惯有差异，欧美国家的得舒饮食是否合适其他人种还有待研讨，最少应该有所批改。
修改/廖星
