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甲之蜜糖，乙之砒霜。蜜糖对糖尿病患者来说，与砒霜的可怕程度平起平坐。可一点甜食都不能吃，也太残暴了吧。其实，糖尿病患者偶然也能够尝下甜头。
不少糖尿病患者都有这样的感触，确诊曾经不是很爱吃甜食，确诊后不让吃甜食了，却常常对甜食感到嘴馋。那些本来就嗜甜的糖尿病患者，当然更是深受想吃而不能吃的摧残。患了糖尿病，真的要与一切甜食都当机立断吗？其实，也有方法让你在确保血糖不升高的情况下，满意一下嗜甜的愿望。
用甜食替代其他碳水化合物
由于糖尿病中有个“糖”字，所以咱们都盯着甜食，疏忽了碳水化合物。要操控血糖，最重要的就是操控碳水化合物的摄入，糖仅仅其间的一种。在碳水化合物总量不变的情况下，咱们能够适当地调理这类食物的份额。美国糖尿病协会的专家建议，假如想要来一块派当甜食的话，那就应该削减淀粉类蔬菜，如马铃薯或许是主食的摄入。
不过专家也提示患者，这种用甜食替代主食或许淀粉类蔬菜的做法，偶然为之能够，并不能够作为惯例饮食习惯。一周最多这么干一次。甜食或许糖块除了热量，简直不含其他营养物质，所以不能彻底替代主食或许淀粉类蔬菜。
小份小份再小份
除了吃甜食的频率要低以外，每次吃的时分都有必要要严格操控重量。“少吃一口”，说起来简略，做起来难。
糖能够瞬间“点着”你的大脑，让你想要一口接一口地吃下去。有必要遏制住这种想要不断吃甜食的愿望。当然，你能够用一些小窍门让这个应战变得简略一些。买小份的甜品而且一次只买一小份是个不错的方法。假如想要吃乳酪蛋糕，那就买一小块切片，而不是买一整个蛋糕回来；假如是买蛋挞，那就只买一个，而不是买一打；假如是喝现场制造的饮料，如奶茶，那么请要求无糖或许少糖；假如是吃冰淇淋，能够少加一点巧克力酱。
必定要对自己的自控才能有实在的知道。假如自己是那种一旦开端吃甜食或许零食，就有必要都吃完的人，千万别买大份的甜食或许零食回家。在餐厅或许咖啡厅，也最好不要独自点甜食来吃，假如能够与人共享一块蛋糕，就能防止吃得太多。
自己动手做健康一点的甜点
除非食物包装上有清晰的标签，不然咱们很难精确地核算自己摄入了多少碳水化合物，而这个问题在外出就餐或许购买甜品经常常遇到。为了精确操控自己一天的碳水化合物摄入量，能够自己做甜食来吃，加多少糖、做多大一个都由你来决议。
在你跟着食谱做甜食时，能够用苹果酱来替代黄油或许植物油，用人工甜味剂如木糖醇来替代蔗糖。
但这么做也有一个害处，就是简略做太多。咱们常常诉苦外面买的食物又贵又少，但关于糖尿病患者来说，少是好的。因而，在做甜点时，也请必定操控好重量，每块点心做得越小越好，假如一个人吃，那最好就做一小份！
来点甜甜的生果
生果中也含有很多的碳水化合物，所以关于糖尿病患者来说，生果简直就是一种甜品，不能铺开来吃。但比较其他甜品，生果这种甜品略好，由于它还含有维生素、矿物质、纤维等其他营养元素。因而，假如真的想要吃甜品，那么无妨吃一点生果，或许吃以生果为主要原料的甜品。
但要留意，生果仍然是甜品！请必定要把生果计入一天碳水化合物的总摄入量中。
链接：3个简略易做的健康甜品
甜品食谱：生果沙拉+酸奶
2杯草莓
1杯蓝莓
2杯葡萄
1/2杯希腊式酸奶
1茶勺蜂蜜
1茶勺柠檬汁
1/4茶勺香草酱
在一个大碗中，混合装入一切生果。在一个小碗中参加酸奶、蜂蜜、柠檬汁和香草酱拌和均匀。然后将拌和好的酱料倒在混合好的生果上。
重量：5人份，每份热量为95卡路里。
甜品食谱：瓜果沙拉
3杯切成块的香瓜
3杯切成块的西瓜
1茶勺切碎的薄荷叶
1茶勺蜂蜜
将香瓜和西瓜混合装在一个大碗上，然后将蜂蜜淋在上面，最终撒上薄荷叶。
重量：6人份，每份热量为70卡路里。
甜品食谱：巧克力慕斯派
1个9寸的派皮
1份1.4盎司的无糖、脱脂巧克力布丁粉
2/3杯脱脂牛奶
1份8盎司的脱脂奶油
2茶勺的半糖巧克力碎片
先把烤箱预热到204℃，然后依据派皮包装上的阐明烤好它。将派皮拿出烤箱，晾凉，备用。
在一个大碗中，拌和巧克力布丁粉和牛奶。将一半（4盎司）的奶油倒入其间，均匀拌和。
把拌和好的布丁粉、牛奶和奶油均匀地涂改在派皮上，然后将剩余的奶油盖在上面，最终装点一些巧克力碎片。
重量：8人份，每份热量为194卡路里。
