于滨力
现在，三七热销。翻开电视或收音机，三七广告扑面而来：“三七，心脑血管疾病的克星，活血化瘀，补血榜首，美容养颜，缓解疲惫，进步机体免疫力，抗癌……”“三七，是宝贵中药材，文山三七，产地直销。价格实惠……”走进各大药店，三七都摆在显着方位，出售很不错。那么，三七都有哪些成效，为什么出售这么好？听笔者一一道来。
三七是五加科人参属植多年生草本物，与人参同科同属，因耕种后3—7年采挖，并且每株长三个叶柄，每个叶柄生七个叶片，故名三七。有“南国神草”、“金不换”、“参中之王”等美称，是云南文山州特有的宝贵中药材。广西、江西、四川等省也有栽培。
三七列入中药药典已经有几百年的前史。相传，李时珍一次去南京赶“三皇会”（药材交易会），在药王庙前的地摊上，看到一位云南药商地摊上放着一种圆锥形褐黄色植物的根，便上前讨教。药商奉告：“此药叫三七，云南特产，可止血化瘀定痛，是南边戎行中的金疮要药。”李时珍想买，因其宝贵，所带之钱不行，就要离去。当摊商知道他是蕲州名医李东壁（李时珍的字）时，感到有缘，便赠给一两。李时珍回家后试用数人，确有良效，便多方搜集其医治效果，并载入《本草纲目》中，称：“此药近时始出，南人军中用为金疮要药，云有奇功。”
文山三七分“春三七”和“冬三七”两种，首要是以采收时节来区别的，在结籽之前采收的为春三七，结籽今后采收的为冬三七。以春三七的质量为佳，个大、体重、色好、润滑、坚实而不空泡者为最好。冬三七皱纹较多，质量次之。
三七又是一种药食同源植物，可和其他药材配伍用来炖鸡、炖肉。自古以来，三七活血化瘀、消肿定痛的成效为历代医家所公认。明代药物学家李时珍在《本草纲目》中记载：“三七能治全部血症”，清代赵学敏在《本草纲目拾遗》中称，“人参补气榜首、三七补血榜首，味同而功亦等，故称人参三七为中药之最宝贵者。”近年来，国内外专家学者对三七进行了广泛深化的药化、药理研讨和临床实验。研讨标明，三七含皂苷等数十种活性物质，高于人参，对防治心脑血管疾病有显着效果，尤其是在降血脂、降血糖、降血稠、降血压、抗炎症、抗疲惫和进步机体免疫力等方面疗效显着。
三七味甘微苦，性温，《本草纲目》云：“三七止血、散血、定痛。”《玉楸药解》说：“三七和营止血，通脉行淤，行淤血而敛新血。”三七的专长是“生打熟补”，即生用医治跌打损害，熟用补气血。《本草新编》说：“三七根，止血神药也”，《医学衷中参西录》说：“化瘀血而不伤新血，为理血妙品。”扬名中外的中成药云南白药、|片子癀，就是以三七为首要药材制成的。
三七的药理效果较多，下面别离说说。
◇止血。三七有“止血神药”之称，散瘀血，止血而不留瘀，对出血兼有瘀滞者更为适合。三七具有较强的止血效果，对不同给药途径，不同制剂，均显现显着止血效果。三七氨酸加热易被损坏，所以，用于止血的三七宜生用。
◇抗血栓。三七具有活血散瘀成效，能抗血小板集合，抗血栓构成。有效成分是三七皂苷，高黏血症或高脂血症的患者服用生三七粉可显着下降血浆纤维蛋白原的含量。三七按捺凝血酶诱导的从纤维蛋白原至纤维蛋白的转化，并能激活尿激酶，促进纤维蛋白的溶解。
三七能进步血小板内cAMP的含量，削减血栓素A2的组成，按捺Ca++、5-HT等促血小板集合的活性物质开释，发挥抗血小板集合效果。
◇促进造血。三七能“祛瘀生新”，现代医学研讨证明，三七具有补血效果。在大鼠急性失血性贫血时，三七打针液可显着促进红细胞、网织红细胞、血红蛋白的康复。
◇对心脑血管体系的效果更多。三七的活性成分具有下降心肌缩短力，减慢心率，扩张外用血管，下降外周阻力的效果。它对不同部位血管具有选择性扩张效果，对动脉，如胸主动脉、肺动脉扩张效果弱，而对肾动脉、肠系膜动脉、门静脉、下腔静脉等小动脉和静脉扩张效果强，并能显着下降冠脉阻力，添加冠脉血流量。
抗心肌缺血。三七总黄酮及三七绒根提取物能使对立脑垂体后叶素引起的家兔急性心肌缺血所构成的的T波升高。对实验性急性心肌梗死犬，三七打针液可显着减轻心电图ST段的偏移和病理性 Q波的呈现。
抗脑缺血。三七的活性提取物质静脉打针可显着扩张麻醉小鼠软脑膜微血管，加速血流速度，添加部分血流量。对家兔双侧颈总动脉及股动脉快速放血后构成的不完全性脑缺血，PNS靜脉打针，能显着缓解因缺血所构成的的脑电波低平，显着下降大脑皮层安排水、钠、钙含量及脑静脉血中CPK和LDH的活性，减轻大脑皮层安排结构损害。三七的抗脑缺血效果除与扩张脑血管，添加部分血流量有关外，尚与推迟缺血安排ATP的分化，改进能量代谢，以及按捺脂质过氧化，进步脑安排中SOD活性，铲除氧自由基等效果有关。
抗心律异常。三七可显着进步窦性心律康复率，缩短康复窦性心律所需的时刻，延伸窦性心律继续的时刻。
抗动脉粥样硬化。三七能显着按捺实验性动脉粥样硬化兔动脉内膜斑块的构成，三七甲醇提取物对喂饲高胆固醇食物的雄性大鼠，能按捺β-脂蛋白、总脂、磷脂及游离脂肪酸的升高，且呈量效联系。
◇抗炎效果。三七抗炎的首要有效成分为皂苷，以人参二醇皂苷为主。
◇保肝效果。三七具有抗肝损害效果。三七可显着下降肝损害，其提取物使肝细胞变性坏死减轻。三七也具有抗肝纤维化效果，对二甲基亚硝胺中毒大鼠肝损害，以三七粉医治4周，可使肝细胞变性坏死减轻，肝细胞间胶原纤维削减。
◇抗肿瘤。人参皂苷对离体肝癌细胞有按捺效果。人参皂苷可按捺小鼠黑色素瘤的成长，效果呈浓度依靠联系。三七皂苷在与刀豆蛋白或植物血凝素一起存在时，其诱导的小鼠脾细胞具有较强的抗瘤活性，可能是增强了被激活的免疫细胞的杀伤才能。
◇镇痛效果。三七为医治跌打损害的常用药，有切当的镇痛效果。对小鼠扭体法、热板法及大鼠光辐射甩尾法等多种痛苦模型有镇痛效果。镇痛有效成分为人参二醇皂苷。
三七还有很多其他效果，如还有冷静、推迟变老、进步免疫力、调理代谢等效果；对回忆取得妨碍、回忆稳固妨碍也有必定改进效果。
三七虽是一味良药，但每日用量不宜过大，一般为每日2～6 克即可。最好在餐后半小时用温开水服用，尽量防止临睡前服用。而阴虚内热之人、儿童、孕妈妈、女人经期以及患风热伤风者不宜服用。endprint
