东芬兰大学研讨人员将2600名42～60岁之间的男性依据他们晒太阳的状况分为四组，评价了晒太阳与头痛频率的联系。成果发现，不晒太阳的人患缓慢头痛的危险比常晒太阳的人高2倍。研讨人员测了他们体内维生素D的水平后发现，头痛频率高的人，体内维生素D水平也相对较低。研讨人员以为，这与常晒太阳弥补维生素D有关。他们主张，夏天人们可以依托太阳的紫外线辐射来获取维生素D，但在其他时节里，人们则需要从食物或弥补剂中获取满意日常需求的维生素D。
喫苦菊可增强记忆力
《美国实验生物学会联合会杂志》刊登的我国西北农林科技大学的一项研讨报告以为，喫苦菊有助缓解记忆力阑珊。
为了测验苦菊中要害物质菊苣酸对记忆力的影响，研讨人员使用实验鼠展开了比照研讨。成果发现，与对照组比较，承受菊苣酸打针的实验鼠学习和记忆力更好。研讨人员剖析指出，苦菊中的要害提取物菊苣酸有助于避免大脑中毒性团块的构成。此类斑块会影响大脑功用，下降记忆力等认知才能。
吃核桃可防备前列腺癌
美国最新的一项研讨标明，核桃可以下降人体内荷尔蒙IGF-1的含量，而此种物质会引发前列腺癌和乳腺癌。为了验证核桃的抗癌作用，工作人员接连18周给老鼠喂养核桃、核桃油以及富含类核桃脂肪的食物。成果显现，前两种食物可以下降胆固醇含量，减缓癌症恶化，这标明多种物质成分的组合才使得核桃具有抗癌成效。尽管该研讨并没有清晰哪种核桃化合物具有抗癌作用，但现在现已排除了纤维、锌、镁、硒这几种物质。
尽管在老鼠身上做的实验不必定彻底适用于人类，但将核桃作为一种健康的日常饮食仍是有优点的。
多吃粗粮少骨折
美国俄亥俄州临床与转化科学中心研讨人员招募了一批女人志愿者，按年纪将她们分为两组，一组为63岁以下绝经前女人，另一组为63岁以上并且绝经的女人。之后对她们进行为期6年的随访，并使用数据库比较其饮食中粗粮所占份额与骨密度和骨折的联系。成果发现，粗粮吃得最少的女人，丢掉的骨密度比粗粮吃得多的同龄人多，她们髋部骨折危险也相对较高。
研讨人员以为，粗粮中有许多纤维，能下降c-反响蛋白水平，具有抗炎作用，下降骨折发作率。研讨人员表明，不只是粗粮，其他一些抗炎食物，如菠菜、西兰花、黄豆、低脂肪乳制品、草莓、蓝莓等，都能使女人的骨骼健康获益。
研讨人员称，这项研讨是调查性的，具有必定限制，现在无法清晰证明饮食形式与骨骼健康之间的联系。
每天吃一瓣大蒜降血压
澳大利亚阿德莱德大学研讨人员的最新研讨发现，食用大蒜对人们下降血压有协助，并且其作用不亚于一些降压药物。在实验中，研讨人员要求受试者在3～6个月中每天服用含有“蒜素”的營养弥补剂，而对照组人员则服用安慰剂。研讨成果显现，服用“蒜素”养分弥补剂的高血压患者的高压均匀下降了8.4毫米汞柱，低压均匀下降了7.3毫米汞柱。并且血压越高的患者，在服用该养分弥补剂后，其血压下降的起伏越大。研讨人员解说说，实验中每日摄入的养分弥补剂的蒜素含量为3.6～5.4毫克，而一瓣新鲜大蒜中含有5～9毫克蒜素。
但研讨人员也以为由此断语可用大蒜或蒜素弥补剂代替降压药为时尚早，蒜素能否长时刻起到杰出降压作用还有待进一步研讨。
每天坐超 10 小时的女人或老8岁
美国加州大学圣地亚哥分校的科学家们发现，女人每天坐太长时刻会加快老化进程。每天坐超越 10 小时会使女人的生物学年纪老 8 岁。研讨中，科学家们追寻了年纪在 64 岁到95 岁之间的 1481 名女人的运动状况，发现了久坐不动的生活方式与细胞过早老化之间的激烈相关。细胞的过早老化会添加癌症、糖尿病和心脏病的危险。
多吃西兰花或能有用抵挡病原体感染
英国弗朗西斯？克里克研讨所的研讨人员经过对小鼠进行研讨发现，摄入十字花科植物，比方花椰菜、羽衣甘蓝和西兰花可以协助机体免疫系统抵挡肠道病原体的侵略，相关研讨或关于医治炎性肠病患者具有清晰的指导意义。
研讨人员指出，在某些个别机体中活性反常高的酶类Cyp1a1也会发作骤变。在人类机体中，该酶类在炎性肠病的发作过程中扮演着重要人物，Cyp1a1的过度表达好像会让机体对感染变得愈加灵敏，比如这些人群就需要经过多摄入十字花科的蔬菜来改进其肠道免疫功用，由于十字花科蔬菜中含有较高水平的Cyp1a1抑制剂以及可以激活AhR的分子。
吃红辣椒可下降逝世率
美国佛蒙特大学拉纳医学院的研讨人员发现吃红辣椒与总逝世率下降13%相相关。研讨人员经过23年随访，对1.6万多美国人搜集数据并加以研讨。他们以为可能的解说是辣椒素被以为在阻挠肥壮和调理冠状动脉血流量的细胞机制和分子机制中发挥着作用，并且也具有抗菌性质，然后“可能经过改动肠道菌群来直接影响宿主”。
抬头挺胸可改进心境
美国《今天心思学》杂志刊登新西兰的一项新研讨证明，昂首阔步、站直身体不只有助于增强自傲，还能医治郁闷。
该研讨由新西兰奥克兰大学研讨员伊丽莎白？布罗德本特博士及其研讨小组完结，他们对61名轻中度郁闷症确诊患者展开了姿态与郁闷症医治作用联系的研讨。这些参试患者都有弯腰驼背的习气，研讨人员要求其间一半参试者坐直身体，双肩坚持平衡，肩胛骨天然下垂，后背直立，头部昂起。参试者要尽量坚持这一姿态，完结一项高压力心思测验——5分钟讲演，然后承受评判。而另一半参试者可坚持自己习气的天然坐姿。
成果发现，在讲演中，与弯腰驼背组郁闷症患者比较，直立坐姿组患者热心程度更高，表达更清楚，讲演内容也更丰厚。
兴旺的肌肉可下降逝世危险
美国国立卫生研讨院招募了600名60岁以上的志愿者，测量了他们上臂、小腿的周长以及上身肌肉量的状况。研讨人员发现，上臂肌肉力气差的人，逝世危险是肌肉力气好的人的2倍。
研讨人员表明，肌肉能更好地促进胰岛素功用，对推迟心脏病的发病进程、对立糖尿病都有利。健壮的肌肉还能进步静息代谢率，焚烧更多的热量和腹部脂肪，下降患心血管疾病和逝世的危险。跟着年纪增加，体内荷尔蒙不断改变，免疫力下降，身体各项机能随之变老，导致肌肉丢失。为此，研讨人员主张，上身肌肉缺乏的成年人应该多加强力气和耐力练习。
